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Cocina Vino

Cómo hacer salsa de vino tinto

salsa vino tinto

Una salsa de vino tinto puede ser un perfecto acompañamiento para una gran cantidad de carnes, especialmente rojas, entre las que destacan las de ternera o cordero.

Cocinar una salsa de vino es muy fácil y se hace de forma rápida.

Los ingredientes necesarios son:

  • 3 copas de Vino de Rioja
  • 1/2 Cebolla
  • Un chorro de aceite de oliva
  • Mantequilla (opcional)
  • Especias y sal (a gusto, como puede ser romero o pimienta negra)