Categorías
Cocina Cune

Ganadores del I Concurso de Pinchos Fríos para amateurs de CVNE

pinchos cvne

Un éxito de convocatoria el I Concurso de pinchos fríos CVNE con un total de 17 propuestas diferentes.

El concurso ha puesto a prueba la habilidad de los participantes, todos ellos amateurs, a la hora de elaborar pinchos fríos y maridarlos con los vinos de CVNE, concretamente con Viña Real Crianza, Cune Rosado o Nuve Blanco.

Los ganadores han sido Asier Méndez en la categoría de “Mejor Pincho” con el pincho “Tipical Norte”, elaborado a base de bonito marinado. Las hermanas Mercedes y Ana Belén García han conseguido el premio al “Mejor Maridaje” al maridar su pincho “Picnic” con Cune Rosado. Y Sofía Larrea y María Miranda han sido las vencedoras en la categoría de “Mejor Presentación” con su pincho “Chipspito”.

El premio para cada uno de los ganadores ha consistido en una selección de vinos de CVNE y una entrada doble para visitar la bodega Viña Real.
.
El jurado, formado por Marisol Arriaga, del restaurante Marisol Arriaga, y Ana San Juan, enóloga de CVNE, ha destacado la originalidad y calidad de las propuestas presentadas al concurso.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *