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Ya está en el mercado el reserva RODA 2008

RODA reserva 2008

La nueva añada de RODA, RODA 2008 (D.O.Ca. Rioja), ya está en el mercado.

RODA 2008 (90% Tempranillo, 4% Garnacha y 6% Graciano) es un Reserva que se elabora con uvas que proceden de algunos de los 17 de viñedos que cultiva la bodega: cepas viejas enraizadas en tierras pobres y con gran vocación vitícola, capaces de dar todas ellas grandes vinos por separado. Luego se encuban en sus 17 confortables tinas de roble francés con el objetivo de extraer de la forma más suave y eficaz posible todos los matices que ha creado cada uno de los paisajes. Cuando la fermentación termina y la extracción se considera suficiente, los vinos pasan por separado, sin ningún tipo de filtrado, a barricas de roble francés para su fermentación maloláctica y crianza respetando escrupulosamente el origen del viñedo. Después de un año de crianza, los vinos más sutiles y de fruta roja pasarán a formar RODA.

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