El vino tinto hace que se te empine más

Noticia curiosa la que se ha hecho pública hoy en la que se difunden las conclusiones de un detallado estudio de la universidad americana de Boston en el que tras analizar la composición química de más de 200 vinos de todo el mundo se ha concluido que el reverastrol del vino tinto favorece que se empine más.

El estudio, realizado tomando como muestra a un grupo de varones con edades comprendidas entre los 18 y los 67 años de varias nacionalidades y sed concluyó que en edades superiores a los 50 años se empina incluso más y durante más tiempo.

Por la contra, el vino blanco, rosado, clarete o espumoso favorece que se empine menos.

Concluimos por lo tanto tal y como dice la universidad de Boston: Si quieres que se te empine más bebe vino tinto y que sea de Rioja.

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